老鳳祥門店店長
職位詳情
- 性別不限
崗位職責:
1.參與企業(yè)投資餐飲項目規(guī)劃、可行性分析階段工作內容;
2.根據市場情況和季節(jié)擬定并組織食品的更換計劃，控制食品、飲品標準規(guī)格和要求，正確控制毛利率和成本;
3.組織、指導門店完成各項任務和經營指標，并對月度、年度經營情況分析。負責實施銷售計劃，完成銷售目標;
4.有效制定公司餐飲項目的整體營銷推廣方案和活動;
5.制定服務標準程序和操作規(guī)程。檢查各崗位人員的服務態(tài)度、服務流程，保證食品的質量，監(jiān)督各門店做好衛(wèi)生清潔工作，開展經常性防火、安全教育;
6.抓好設備、設施維修保養(yǎng)，確保各種設施處于完好狀態(tài)，并得到正確使用，防止發(fā)生事故，減少維修費用;
7.帶領門店團隊高效、務實開展經營管理工作。
職位要求:
1.熱愛餐飲事業(yè)，具有執(zhí)著的敬業(yè)精神和高度的責任感;
2.5年以上餐飲連鎖經驗、有優(yōu)秀的培訓和帶領團隊的經驗、品牌運作經驗;
3.年齡28-35歲，條件優(yōu)秀者可適當放寬
4.對市場的餐飲消費動態(tài)具有敏銳的洞察力，分析力和優(yōu)秀的項目組織能力、市場開拓能力，有成功案例者更優(yōu);
5.具備嚴謹?shù)牟邉澖M織能力、溝通能力、商務談判能力
斗米 安全提示
1、斗米嚴禁用人單位做出任何損害求職者合法權益的違法違規(guī)行為，包括但不限于扣押求職者證件、收取求職者財物、向求職者集資、讓求職者入股、誘導求職者異地入職、異地參與培訓等，您一旦發(fā)現(xiàn)此類行為，請舉報，舉報電話:4007333300.
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